Cuisinier / Cuisinière
Emploi
Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse
Nous recherchons pour notre établissement situé en haute ville à Porto Vecchio un Cuisinier (H/F). Nous sommes un bar à vin / restaurant qui propose des petites assiettes à partager. Tout est fait maison et nous priorisons le travail du végétal. La carte est déjà établie et le ou la candidat(e) à ce poste sera formé(e) par la personne ayant élaboré le menu. Nous souhaitons une personne à l'aise avec le vocabulaire culinaire, sachant réaliser tout type de préparation et de cuisson. être susceptible de gérer le stock et d'anticiper les besoins. Nous sommes ouverts le soir uniquement. Le ou la candidat(e) commencera ses journées entre 15h et 16h afin de faire la préparation pour le soir, l'envoi se fait à partir de 19h30 et le service ferme à 22h. Les préparations sont importantes mais l'envoi est facile car il n'y a pas ou peu de cuisson minute. **Poste Non Logé.**