photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Nous recherchons pour notre établissement situé en haute ville à Porto Vecchio un Cuisinier (H/F). Nous sommes un bar à vin / restaurant qui propose des petites assiettes à partager. Tout est fait maison et nous priorisons le travail du végétal. La carte est déjà établie et le ou la candidat(e) à ce poste sera formé(e) par la personne ayant élaboré le menu. Nous souhaitons une personne à l'aise avec le vocabulaire culinaire, sachant réaliser tout type de préparation et de cuisson. être susceptible de gérer le stock et d'anticiper les besoins. Nous sommes ouverts le soir uniquement. Le ou la candidat(e) commencera ses journées entre 15h et 16h afin de faire la préparation pour le soir, l'envoi se fait à partir de 19h30 et le service ferme à 22h. Les préparations sont importantes mais l'envoi est facile car il n'y a pas ou peu de cuisson minute. **Poste Non Logé.**

photo Commis / Commise de salle runner

Commis / Commise de salle runner

Emploi

Piana, 992, Corse-du-Sud, Corse

UNIQUE restaurant situé au cœur d'un environnement exceptionnel, "CALANCHE de PIANA", site classé par l'UNESCO. Cuisine méditerranéenne, moderne et créative avec produits frais et régionaux, carte simple mais joliment dressée. Service midi et soir. Equipe service et bar 5à6 employés. Accueil client, prise de commande avec PAD, encaissement, dressage salle, service vin, boissons, plats et glaces. Aide aux taches de fonctionnement et d'entretien de l'établissement. Votre sens du service client, aisance relationnelle, réactivité et votre excellente présentation sont INDISPENSABLES. Dynamique, Souriant, Anglais obligatoire. EXPERIENCE confirmée et nécessaire sur le poste, habitué au rythme et conditions de travail saisonnière. Saison du 01/06 au 30/09, voir prolongation sur octobre. SALAIRE 1800€ net à 2300€ net +Poste logé en maison du personnel avec tout le confort, a partager avec d'autres. +Poste NOURRI pour les jours présents au service. +REPOS 1 jour/semaine +Vélo électrique mis à disposition pour trajet professionnel, véhicule privé pas nécessaire. +Mutuelle d'entreprise +Pourboires Tenue de travail nécessaire (conventionnel noir blanc)

photo Barman / Barmaid

Barman / Barmaid

Emploi

Piana, 992, Corse-du-Sud, Corse

UNIQUE restaurant situé au cœur d'un environnement exceptionnel, "CALANCHE de PIANA", site classé par l'UNESCO. Cuisine méditerranéenne, moderne et créative avec produits frais et régionaux, carte simple mais joliment dressée. Service midi et soir. Equipe service et bar 5à6 employés. Accueil client, prise de commande avec PAD, encaissement, dressage salle, service vin, boissons, plats et glaces. Aide aux taches de fonctionnement et d'entretien de l'établissement. Votre sens du service client, aisance relationnelle, réactivité et votre excellente présentation sont INDISPENSABLES. Dynamique, Souriant, Anglais obligatoire. EXPERIENCE confirmée et nécessaire sur le poste, habitué au rythme et conditions de travail saisonnière. Doit maitriser les techniques et gestes d'usage au service bar, et préparations cocktails. Polyvalence nécessaire en service salle, en renfort à certaines heures si besoin. Saison du 01/06 au 30/09, voir prolongation sur octobre. SALAIRE 1800€ net à 2300€ net +Poste logé en maison du personnel avec tout le confort, a partager avec d'autres. +Poste NOURRI pour les jours présents au service. +REPOS 1 jour/semaine +Vélo électrique mis à disposition pour[...]

Ressources supplémentaires